Impacto del alza de los precios internacionales en el consumo de los grupos vulnerables: caso Perú
| Investigador/es responsable/s | : | Eduardo Zegarra |
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| Tiempo de ejecución | : | junio 2008 |
Presentación
El estudio evaluará el impacto de la reciente subida de precios internaciomales en alimentos (especialmente cereales) en los hogares más vulnerables del Perúi. Para tal fin se analizarán los mecanismos de transmisión de precios y efectos en las importaciones de alimentos, asi como se usará información de las encuestas de hogares (ENAHO) para determinar los patrones de consumo de alimentos de diferentes grupos de hogares, con un nivel de desagregación geográfico y urbano rural. Las mediciones de impacto se harán en términos del contenido calórico. Se plantearán recomendaciones para enfrentar adecuadamente el impacto en los grupos vulnerables
