Eduardo Zegarra en Perú 21: riesgos que podrían agravar la crisis alimentaria
De acuerdo con Eduardo Zegarra, investigador principal de GRADE, ya nos encontramos en una crisis alimentaria por el aumento de los precios de alimentos, pero esta podría agravarse debido a la escasez de fertilizantes: «La agricultura familiar abastece un 60% de los alimentos y tener dos fuentes importantes de alimentación –que son los productos importados y los producidos (en Perú)– en riesgo, configura un peligro mayor de crisis alimentaria». Vía Perú21.pe.
