Publications of Santiago Cueto
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Los Programas de Desayunos Escolares / El “benchmark” o análisis comparativo internacional
Los Programas de Desayunos Escolares / El “benchmark” o análisis comparativo internacional.
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Determinant of school performance among Quechua children in the Peruvian Andes
In the rural Andes of Peru, primary school inefficiency ranks higher than in the rest of the country, with a nearly 50 per cent rate of first grade repetition.
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Impacto de la educación inicial en el rendimiento en primer grado de primaria en escuelas públicas urbanas de Lima
En el presente artículo se analiza el impacto de dos tipos de programas de educación inicial pública, los Centros de Educación Inicial (CEI) y los Programas No Escolarizados de Educación Inicial (PRONOEI).
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Fasting and cognition in well- and undernourished schoolchildren: a review of three experimental studies
This paper reviews three experiments on the effects of an overnight and morning fast on attention and memory processes among 9-11-y-old children.
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Anemia y deficiencia de hierro en adolescentes escolares en Lima, Perú
Frente a los efectos negativos que tiene la anemia sobre la salud de las poblaciones, especialmente en la mujer en edad fértil, se desarrolló un estudio en un grupo de mujeres al inicio de su edad reproductiva.